Kategorie
Zelí Kalibos červené hlávkové - Brassica oleracea - prodej semen - 0,5 g
Zelí Kalibos je středně raná odrůda, kříženec mezi červeným a bílým zelím vhodný pro polní pěstování.
Hlávky váží až 2 kg a mají fialovou barvu a velmi sladkou chuť.
Zelí se hodí především k přímé konzumaci, krouhání nebo tepelné úpravě.
Vegetační doba je 135–150 dní.
Balení obsahuje přibližně 100 ks semen.
Výsev:
S předpěstováním zelí můžeme začít v únoru nebo v březnu. Semínka vyséváme do sadbovačů do skleníku do hloubky 0,5 cm.
Doba klíčení je přibližně jeden týden při teplotě 20 °C. Jakmile narostou oba dva děložní lístky, teplotu snížíme na 10 °C přibližně na týden. Poté se vrátíme k teplotě od 16 do 20 °C.
Ven přesazujeme ve druhé polovině května. Rostliny by měly být silné s 5–7 listy. Stanoviště volíme slunečné (nikoli přímé slunce) s vyšší vzdušnou vlhkostí, rostlině tedy vyhovují polohy, kde častěji prší. Jinak pravidelně a dostatečně zaléváme. Sázíme do sponu alespoň 50 x 50 cm. Půdu volíme dobře propustnou, zásobenou živinami s dostatečným obsahem vápníku a dusíku (toho, ale nesmí být příliš). Hnojíme ideálně chlévským hnojem.
Zelí se sklízí přibližně za 3–5 měsíců, dle podmínek pěstování. Pevná a tvrdá hlávka se odřezává u země. Zelí zchladíme a uchováváme při teplotě 1 °C v chladné a vlhké místnosti.
