Čekanka
Čekanka je též známá pod názvem cikorka. Jedná se o poměrně oblíbenou jednoletou listovou zeleninu. Čekanku listovou pěstujeme především pro její listovou růžici. Čekankové puky se zpracovávají podobně jako salát – v gastronomii má široké využití. Čekanka má nádherné modré kvítky, která má pozitivní účinky na lidské zdraví. Využívá se například do čajů, jako sladidlo či jako náhražka kávy. Podporuje trávení a pomáhá pro detoxikaci těla. V listech je velké množství vitamínu B1, který dodá organismu energii a má pozitivní vliv na nervový systém, srdce a ledviny.
Filtry
Stanoviště
Stanoviště
Odrůda
Odrůda
Výsev / výsadba
Výsev / výsadba
25 Kč
Čekanka salátová listová je odrůda, která je určená k rychlení puků.
Čekanka listová je dvouletá zelenina, která je bohatá na vitamíny a minerály.
Hodí se k přímé konzumaci nebo ke skladování.
28 Kč
Čekanka belgická Di Bruxelles je odrůda, která má vysoký výnos.
Tvoří puky bíložluté barvy, které jsou bohaté na vitamíny a antioxidanty.
29 Kč
Čekanka Palla rosa je raná odrůda zabarvená do červené barvy.
Odrůda je velmi odolná vůči chorobám, pukání a vybíhání do květu.
30 Kč
Šterbák neboli endivie Escariol je méně známá listová zelenina, která se vyznačuje kadeřavými žlutozelenými listy.
Rostlina je dobře odolná dešti a podzimním mrazíkům.
Listy jsou velmi chutné podušené nebo zapečené...