Špenát setý zelný Monnopa - Spinacia oleracea - prodej semen - 100 ks

Špenát je velmi oblíbená zelenina v jídelníčku, jelikož obsahuje velké množství živin a minerálů. Pěstování špenátu není vůbec náročná disciplína, je to jednoletá rostlina s krátkou vegetační dobou. Také je to vhodná meziplodina, např. na záhony s mrkví nebo cibulí.

Semena vysazujeme ideálně v průběhu jara přímo na venkovní stanoviště. Semínka nepřekrýváme, jen lehce rozhrabeme.

Stanoviště volíme dostatečně slunné, ale ne zcela na přímém slunci. Půda by měla být hlinitopísčitá, dostatečně zadržující vodu s pH 6–7,5, ne čerstvě prohnojená. Semena klíčí přibližně 1–2 týdny, dle podmínek, které mají k pěstování. Špenátu poskytujeme dostatečnou zálivku, ale nesmíme jej přemokřit.

Špenát sklízíme dříve než začne kvést, v době kdy má vyvinuto minimálně 6 listů. Skladujeme jej při teplotě 0 °C a vzdušné vlhkosti 95–100% po dobu 1 týdne. K dlouhodobému skladování se hodí jej zamrazit.