Kategorie
BIO Hořčice Moutarde Rouge Metis - Brassica juncea - prodej bio semen - 100 ks
Hořčice Moutarde Rouge Metis je charakteristická pro svou středně ostrou chuť.
Jedná se o rychle rostoucí zeleninu, která má výrazně červené, jemně vroubkované listy a zelené stonky.
V čerstvém stavu se konzumuje především v asijské kuchyni, lze ji i dusit s rýží či masem nebo dochutí polévky či omáčky.
BIO semena pocházejí z ekologického zemědělství, které splňuje normy EU.
Hořčice není nijak náročná rostlina, stačí jí i půda poměrně chudá na živiny. Daří se jí v teplém a suchém podnebí, nemá ráda vlhko.
Semena vyséváme od poloviny března až do září. Semena nesnesou teplotu pod -5 °C, nevyséváme je tedy dříve.
Stanoviště volíme slunečné, s lehkou hlinitopísčitou a méně vysýchavou půdou s obsahem vápna. Nemá ráda půdy písčité, štěrkovité nebo jílovité a také těžce zaplevelené. Půdu můžeme předtím pohnojit, výnosy zvýší dusíkaté přípravky např. chilský ledek nebo hnojiva fosforečná. Nemá rád půdy čerstvě pohnojené chlévským hnojem, to bychom měli udělat spíše už na podzim před výsevem.
Výsev provádíme do malé hloubky (2 - 3 cm) a záhon udržujeme bez plevelů. Když rostlinka dosáhne výšky 10 cm, tak je přesadíme na vzdálenost 10 cm od sebe.
Sklizeň probíhá v době kdy se tobolky zbarví do hněda a semena zežloutnou. Pozdější sklizeň nevadí, ale je poté těžší tobolky otevřít. Rostliny poté vážeme do snopců a opatrně vymlátíme semena. Ty se dosušují a skladují na suchém místě.
